पोल्ट्री फार्म व्यवसाय खोलने के कई लाभ हैं। यह आय सृजन का एक अच्छा स्रोत है और कम पानी की आवश्यकता होती है। उद्योग से उत्पाद भी उच्च पोषण प्रदान करते हैं। पोल्ट्री फार्म रोजगार के अवसरों में वृद्धि करते हैं और आरंभ करने के लिए छोटी पूंजी की आवश्यकता होती है। ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए बुनियादी आवश्यकताएं आपको इस व्यवसाय को शुरू करने से पहले याद रखने वाली सभी चीजों के बारे में बताएंगी।

आइए हम ब्रायलर खेती के लिए आवश्यकताओं को देखें।

पक्षी का प्रकार चुनें

पोल्ट्री फार्मों के मालिक विभिन्न प्रकार के पक्षियों को रखते हैं। आपका छोटा मुर्गी पालन व्यवसाय दो से तीन पक्षियों पर ध्यान केंद्रित करने से शुरू हो सकता है। पोल्ट्री फार्म मुख्य रूप से ब्रायलर पक्षियों के रूप में मुर्गी पालन करते हैं। अन्य घरेलू पक्षियों जैसे बतख, हंस, गिनी-मुर्गी और टर्की की मांग काफी कम है।

फार्म का स्थान निर्धारित करें

ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए स्थान में सभी आवश्यक सुविधाएं होनी चाहिए। भूमि और श्रम को सस्ता करने के लिए शहर से थोड़ी दूर अपने पोल्ट्री फार्म का निर्माण करने का प्रयास करें।

हालांकि, खेत को निकटतम शहर से बहुत दूर स्थापित करना एक गलती होगी। अपने ग्राहकों को लक्षित करने के लिए, आपको किसी शहर में अधिक बार जाना चाहिए। इसके अलावा आपको शहर से बहुत दूर एक स्थान पर परिवहन का खर्च ज्यादा करना पड़ेगा।

बैकयार्ड की खेती में मुर्गियों को पालने वालों की अनगिनत पसंद हैं। कुछ दीवारें, प्रकाश व्यवस्था, खिड़कियां, यहां तक ​​कि हरी छत वाले पौधे भी जोड़ते हैं, जो गर्मियों में ठंडा रहते हैं। शिकारी से सुरक्षा संभवतः एक बड़ी समस्या है।

आप आसानी से एक चिकन घर के लिए एक मौजूदा आउटहाउस को पुनर्गठित कर सकते हैं और वहां पर बैकयार्ड मुर्गी पालन शुरू कर सकते हैं।

ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए उपकरण

खिलाने के विकल्प

व्यावसायिक रूप से उठाए गए मुर्गियों को आमतौर पर वही दिया जाता है जिसे पूर्ण आहार के रूप में जाना जाता है। इसमें उचित विकास और पक्षी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी चीजें शामिल हैं: प्रोटीन, ऊर्जा, विटामिन, खनिज, और अन्य पोषक तत्व।

चूजों को हैचिंग के तुरंत बाद 6 से 8 सप्ताह की उम्र से उच्च-प्रोटीन आहार दिया जाता है। बाद में, वे एक फिनिशर या डेवलपर के लिए प्रोटीन की तुलना में अधिक कैलोरी वाले आहार पर स्विच करते हैं। सभी प्रकार के बीन्स और मटर एक अच्छा आहार प्रोटीन प्रदान करते हैं, लेकिन उन्हें भुना हुआ होना चाहिए।

ब्रायलर फार्म के लिए तकनीकी उपकरण मूलभूत आवश्यकता है

निम्नलिखित सूची में आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली मशीनें शामिल हैं

स्वचालित फीडर

स्वचालित टीकाकार

ब्रूडर और चिक गार्ड

चारकोल और केरोसीन स्टोव

वृत्ताकार फीडर

संपीड़ित हवा प्रणाली

बिजली के हीटर (हीटिंग रॉड या कॉइल)

गैस और इलेक्ट्रिकल ब्रूडर

डिंबौषक

इंफ्रा-रेड बल्ब

रैखिक फीडर

रैखिक पानी / चैनल प्रकार के पानी

सुई / टीका ड्रॉपर के साथ एक सिरिंज

पानी गरम करने की मशीन

पानी सॉफ़्नर और फिल्टर

अपने खेत को एक पहचान दें

पोल्ट्री व्यवसाय में कदम रखते ही आपको अपने खेत का नाम ठीक से रखना होगा। ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण और बुनियादी आवश्यकता है। खेत के नाम पर बहुत सारे विचार हैं। लेकिन वह चुनें जो आपके खेत में सबसे अच्छा हो। एक दूसरा महत्वपूर्ण कदम पोल्ट्री फार्म पर आपके व्यवसाय के लिए एक अनूठा लोगो प्रदान करना है। जब आप अपने उत्पाद का उत्पादन और बिक्री करते हैं, तो आपका लोगो हर जगह होगा जहां आपका उत्पाद जाता है।

फंड की व्यवस्था करें

आपको अपने व्यवसाय के वित्तपोषण के लिए धन की आवश्यकता होगी। आपको उपकरण, भूमि, सेवाओं, आदि के लिए भुगतान करने के लिए धन की आवश्यकता होगी। छोटे पैमाने पर पोल्ट्री फार्म शुरू करने के लिए आवश्यक राशि आमतौर पर 50,000 रुपये से 1.5 लाख रुपये तक होती है। मध्यम आकार की पोल्ट्री कंपनी के लिए आवश्यक धनराशि रुपये से लेकर। लगभग 1.5 से 3.5 लाख रु। रुपये के करीब निवेश के साथ। 7 लाख, आप बड़े पैमाने पर पोल्ट्री फार्म शुरू कर सकते हैं।

व्यवसाय के मालिक विभिन्न वित्तीय संस्थानों जैसे बैंक और एनबीएफसी से वाणिज्यिक ऋण का विकल्प चुन सकते हैं और इन जरूरतों को पूरा करने के लिए अपने पोल्ट्री व्यवसाय शुरू कर सकते हैं। कॉर्पोरेट ऋण का चुनाव करना एक स्मार्ट विकल्प है क्योंकि यह कंपनी के मालिकों को जीवन-बचत का उपयोग किए बिना निवेश करने की अनुमति देता है।

एक ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए पेशेवर किराए पर लें

पोल्ट्री फार्मिंग के कई पहलुओं को केवल विवरण से परिचित पेशेवर लोगों द्वारा निपटाया जाना चाहिए। इसलिए, केवल कृषि में मजबूत पृष्ठभूमि वाले विशेषज्ञों की भर्ती करें। हालाँकि, यदि आप प्रौद्योगिकी को शामिल कर सकते हैं, तो कृषि श्रम प्रधान नहीं है।

हालांकि, दिन-प्रतिदिन के व्यावसायिक कार्यों के बारे में जागरूक होने के लिए, आपको एक प्रशासनिक अधिकारी या प्रबंधक की भी आवश्यकता होगी। एक प्रबंधक की भर्ती करें जो आपके एकाउंटेंट के रूप में भी कार्य कर सकता है। यह आपको स्टाफिंग लागत को बचाने में मदद करेगा।

विपणन और विज्ञापन

मार्केटिंग रणनीति प्राप्त किए बिना अपने व्यावसायिक लक्ष्यों को पूरा करना असंभव है। सुनिश्चित करें कि आपके उत्पाद की मांगों और आपूर्ति का पर्याप्त विश्लेषण किया गया है ताकि आप इसे बेहतर तरीके से विपणन कर सकें। आपके पास ग्राहक प्रोफ़ाइल भी तैयार होनी चाहिए।

आप अपने ग्राहकों से मिलने के लिए सस्ते तरीके अपना सकते हैं। उदाहरण के लिए, उन यात्रियों को बनाएं और वितरित करें जो आपके पोल्ट्री उत्पादों को अद्वितीय बनाते हैं। एक अभिनव फ्लायर प्राप्तकर्ता के ध्यान को तुरंत आकर्षित करेगा, और कई आपके खेत के सामानों में रुचि लेंगे। जब आप लोगों और ग्राहकों से संपर्क करते हैं तो अपना व्यवसाय कार्ड आपको दें। आप यहां अपना व्यवसाय पेशेवर रूप से प्रस्तुत करने के लिए हैं।

निष्कर्ष

इस प्रकार, आपको ब्रायलर फार्म शुरू करने के लिए बुनियादी आवश्यकताओं के लिए निम्नलिखित बातों को ध्यान में रखना चाहिए-

उपयुक्त आवास जो बाहरी उपयोग सहित प्राकृतिक व्यवहार की अनुमति देता है।

कोई एंटीबायोटिक्स, ड्रग्स या सिंथेटिक परजीवी नहीं।

मांस और अंडे का जैविक प्रसंस्करण

प्राकृतिक उपचार

पक्षियों को पिंजरों के बिना भी साथ में रखना

पर्यावरण तक पहुंच।

तनाव प्रबंधन

उत्पादन जो मिट्टी या पानी के प्रदूषण में योगदान नहीं करता है

बाहरी उपयोग

चराई प्रबंधन

चरागाह प्रबंधन